Uma moderna indústria de processamento de pescado será inaugurada hoje em Aparecida do Taboado com a presença do governador Reinaldo Azambuja. A GeneSeas Aquacultura, tradicional empresa de aquicultura, produtora e processadora de tilápias investiu R$ 28 milhões para colocar em funcionamento a unidade de Aparecida do Taboado, buscando atender as exigências do mercado internacional.
A empresa, fundada em 2001, com matriz em Promissão (SP) está presente em toda cadeia produtiva da tilápia, desde a criação, processamento e distribuição. Atualmente a Geneseas possui uma carteira com mais de 2 mil clientes, incluindo as principais redes de supermercado, grandes cadeias de restaurantes, hotéis e escolas.
O processo de criação de tilápias em feito em tanques rede, no rio Paraná, onde são realizados testes regulares e monitoramento do ecossistema. Quando a tilápia atinge o tamanho ideal, ela é transportada viva até a planta de processamento.
Em Aparecida do Taboado, a empresa investiu em uma planta industrial, capaz de garantir o rápido processamento, empacotamento e distribuição. A diretoria da empresa deverá anunciar o cronograma de atividades. Quando estiver em pleno funcionamento, a empresa devera produzir 30 mil toneladas de peixe, com geração de 250 empregos diretos e indiretos.
É a quinta unidade da GeneSeas, que tem filiais na cidade de São Paulo, São José do Rio Preto, Promissão e Santa Fé do Sul. Nessas unidades, funcionam tanques de produção de alevinos, engorda processamento e distribuição de pescados ‘cultivados’.
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