Um grupo de pais protestou em frente o Centro de Educação Infantil Antônia Mainardi Ovídio, na manhã desta quarta-feira pedindo melhora na qualidade da comida e também contra a exoneração de Daniella Souza Queiroz Silva de Paula, que até esta terça-feira respondia pela direção do Ceinf.
Com cartazes nas mãos, elas gritavam “Queremos comida de qualidade” e “Volta Dani”.
Após isso, as mães seguiram para a Prefeitura Municipal, onde foram recebidas pela secretária de Educação, Maria Eugênia Assis. A secretária ouviu relatos de pais que tiveram seus filhos internados e diagnosticados com intoxicação alimentar. De acordo com a secretária, a preocupação é grande a cerca da denúncia da má qualidade da comida.
“A cozinha foi adapatada para cozinhar para toda rede escolar urbana. Houve dias em que a comida não foi bem feita e isso prejudicou os alunos, conforme relato das mães. Queremos solucionar o problema”, disse.
Sobre a exoneração de Daniella, Maria Eugênia disse que não vai comentar, visto que foi um ato do prefeito Diogo Robalinho de Queiroz, e que a ex-diretora respondia por um cargo de confiança.
Maria Eugênia disse ainda que há suspeita de que uma cozinheira estaria boicotando o preparo da comida, pois estaria insatisfeita com o cargo, por isso a Secretaria instaurou sindicância e a mesma está sob suspenção.
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“Queremos solucionar, sou mãe e avó e entendo o que as mães sentem. Estamos aqui para tentar resolver todo problema”, falou.
Com relação ao vídeo de uma panela com muito óleo, ela disse que a justificativa da nutricionista seria de que a carne solta óleo durante o preparo e além disso foi adicionado mais óleo durante o preparo. “Vamos tentar consertar de agora para frente, para que não aconteça mais isso. Por que os alimentos em si da merenda escola são de excelente qualidade”, pontuou.
A secretária afirmou que não há possibilidade da comida voltar a ser feita nas unidades escolares, devido já estar na reta final do ano.
A Vigilância Sanitária também já foi acionada é colheu amostras de água tanto no local de preparo da comida, como no Ceinf, também estão sendo colhidas amostras da merenda servida para as crianças.
Para finalizar, Maria Eugênia, disse que nunca chegou a acompanhar o preparo e transporte da comida e também nunca comeu a comida ofertada a criança, porém técnicos da Secretaria, periodicamente, acompanham o preparo.
