Com grande potencial para crescimento, a apicultura sul-mato-grossense produz, atualmente, abaixo de 1000 toneladas de mel, segundo o apicultor Gustavo Bijos.
O segmento enfrentou, no ano passado, dificuldades com relação ao clima, a seca na época da floração durante a safra trouxe uma perda estimada em torno de 20%.
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