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Agronegócio

Carne de frango está com maior competitividade

Em agosto, diferença de preços entre proteínas suína e bovina frente a do frango foi a maior desde 2004

 - Foto: Ilustração/Freepik
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Os preços das carnes bovina e suína subiram mais que os da proteína de frango em agosto, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP).

A diferença de valores é a maior para o mês desde 2004. A maior distância entre os valores torna a ave mais competitiva no mercado.