A demanda do feijão de maior qualidade está alta, mas, por outro lado, a disponibilidade deste tipo de feijão está escassa, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Esperando preços melhores nas próximas semanas, produtores estão segurando a venda. Essa combinação de alta demanda e baixa oferta tem levado ao aumento no preço do feijão de maior qualidade.
Já os lotes comerciais de feijão estão desvalorizados, devido aos defeitos sofridos pelas chuvas. A explicação disso é a maior oferta desse tipo de feijão, o que causa queda nos preços.
Em algumas regiões do país, produtores estão resistindo a vender a preços mais baixos, o que ajuda a manter os preços.
