Receitas e descobertas gastronômicas que nos deixam maravilhados e com água na boca, mas não é só isso. Na coluna CBN Viagem de Sabores desta sexta-feira (20), O chef Paulo Machado estava de passagem pela capital e veio aos estúdios da CBN CG contar mais sobre seu importante trabalho de pesquisa, afinal, gastronomia tem tudo a ver com cultura, meio ambiente e turismo. É realmente uma grande viagem de sabores. Confira a coluna na íntegra: