Natal é época de fartura e, muitas vezes, sobram alimentos da ceia. É possível aproveitar esses alimentos no almoço do dia seguinte, sem perder o sabor e a qualidade.
Segundo a nutricionista Paula Saldanha, é possível reaproveitar praticamente todos os alimentos da ceia, desde que eles tenham sido conservados corretamente. "Eu acredito que é possível aproveitar praticamente quase tudo da ceia. O alimento que não ficou muito exposto na mesa e foi guardado na geladeira, pode ser aproveitado hoje", afirmou a nutricionista.
Confira a entrevista na íntegra: