VIAGEM DE SABORES
Schweinshaxe
Prato tradicional da culinária alemã é feito com joelho de porco
É cozinheiro, pesquisador de gastronomia e chef do Instituto Paulo Machado. Viaja para levar sabores brasileiros e promove os FoodSafaris: expedições de gastronomia por todo o mundo.
É cozinheiro, pesquisador de gastronomia e chef do Instituto Paulo Machado. Viaja para levar sabores brasileiros e promove os FoodSafaris: expedições de gastronomia por todo o mundo.
VIAGEM DE SABORES
Prato tradicional da culinária alemã é feito com joelho de porco
VIAGEM DE SABORES
Evento é um dos mais esperados do calendário mundial