Cogumelos
Paulo Machado é colunista do Viagem de Sabores da CBN Campo Grande. A coluna é veiculada as quartas e quintas na CBN Campo Grande.
É cozinheiro, pesquisador de gastronomia e chef do Instituto Paulo Machado. Viaja para levar sabores brasileiros e promove os FoodSafaris: expedições de gastronomia por todo o mundo.
É cozinheiro, pesquisador de gastronomia e chef do Instituto Paulo Machado. Viaja para levar sabores brasileiros e promove os FoodSafaris: expedições de gastronomia por todo o mundo.
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