Setor gastronômico de Três Lagoas qualifica 120 pessoas

Ao menos 120 profissionais foram qualificados para atuarem no setor gastronômico de Três Lagoas por meio da da Suzano em parceria com a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes da Costa Leste). Lançado no segundo semestre de 2022, o projeto é uma iniciativa da companhia com o objetivo de promover a geração de trabalho e renda e, consequentemente, contribuir com a redução de desigualdades sociais no município e região. Até o momento, foram sete cursos de formação realizados por meio da parceria, com uma taxa de inclusão de mercado de trabalho de 67,2% (80 pessoas).

O resultado da iniciativa foi comemorado por Giordano Bruno Barbosa Automare, gerente Executivo de Desenvolvimento Social da Suzano. "A Suzano assumiu o compromisso público de combater desigualdades sociais nas regiões onde atua e este projeto mostra que estamos no caminho certo. O índice de aproveitamento registrado até o momento é de quase 70%, isso sem contar os participantes que já estavam contratados e viram no projeto uma chance de alcançar novas oportunidades. Estamos falando de, em muitos casos, pessoas que cozinhavam em casa e que hoje estão atuando no mercado de trabalho, gerando renda para suas famílias, o que resulta em uma média de 360 pessoas beneficiadas direta e indiretamente pela ação", destaca o gestor.

A iniciativa está alinhada às metas de longo prazo da companhia, também conhecidas como compromissos para renovar a vida, de retirar 200 mil pessoas da linha da pobreza nas regiões onde a empresa mantém operações. "Na Suzano, temos um direcionador que diz que só é bom para nós se for bom para o mundo e qualificar profissionais para o setor gastronômico é contribuir para o desenvolvimento sustentável da região, geração de trabalho e renda, melhora o atendimento e os serviços ofertados e para aquecer o mercado como um todo", completa Automare.

Geração de renda

De acordo com Marco Antônio Júnior, presidente da Abrasel, a iniciativa atende tanto as pessoas que estão em busca de uma colocação no mercado de trabalho ou em geração de renda complementar quanto o setor, que carece de profissionais qualificados. "Mesmo com o projeto, o deficit de mão de obra qualificada aumentou, já que novos empreendimentos gastronômicos foram abertos e outros tiveram um aumento de demanda devido ao forte aquecimento da economia local. Muitas cozinhas tiveram que dobrar sua capacidade de atendimento, sendo assim o projeto foi e continua sendo de vital importância para conexão entre o empresário que busca este profissional e quem está fora do mercado de trabalho e deseja se qualificar", reforça Marco Antônio Junior.