Três-lagoenses investem no setor alimentício como forma de complementarem renda

Para tentar aumentar a renda financeira pessoal ou familiar, muitas pessoas têm conciliado dois empregos. Exemplo disso é a estudante do curso de Direito, Isabella Mendes, que é estagiária e cumpre uma jornada de trabalho de seis horas diárias. Em casa, a estudante tem outra atividade, a de produzir bolos de potes e de taças. “Concilio faculdade, estágio e produção de bolo caseiro todos os dias”, conta.

A jovem iniciou este negócio há menos de um mês e já nota diferença em seu orçamento. “Minha renda aumentou em quase 30% desde que passei a vender meus bolos”, aponta. Segundo Isabella, por semana, chega a receber pouco mais de 20 encomendas.

O aposentado José Carlos Sartorelli admite que a renda da aposentadoria seria insuficiente para manter os gastos da família e, por isso, tem a colaboração da esposa para o trabalho que exerce todas às noites em frente a uma faculdade em Três Lagoas. O vendedor de bobó chega a comercializar 20 porções por noite. “Quem prepara as porções são minha esposa e eu venho sozinho vender”, afirma.

A renda do três-lagoense Renato Kimura, de 53 anos, não é complementada com as comidas chinesas que também comercializa em frente à faculdade. Toda a renda de Kimura é obtida com o ramo alimentício há quatro anos. O preparo de mais de 30 potes de yakissobra, yakimeshi, salada de fruta e suco natural toma o tempo de quase o dia todo do vendedor, mas que ainda assim, tem disposição para passar cerca de quatro horas na lida.