Valor do trigo 'congela' e não deve alterar preço do pão francês em MS

O Sindicato da Indústria da Panificação e Confeitaria do Estado (Sindepan/MS) informou que o preço do pão francês não terá aumento nos próximos 30 dias em Mato Grosso do Sul. O presidente do Sindicato, Marcelo Alves Barbosa, explica que apesar do reajuste de 21% do preço do leite, nos últimos dias, não deverá haver aumento no preço do trigo.

Barbosa pontua que no início deste ano o produto teve uma elevação no valor em decorrência da variação cambial do dólar frente ao real, o que afetou o preço do trigo, mas, de lá para cá, não foi registrada mais nenhuma grande oscilação, permitindo o “congelamento” da tabela.

“O preço do trigo está estável e, em consequência disso, o valor do pãozinho francês também será mantido no atual patamar, ou seja, variando de R$ 8 a R$ 12 o quilo nas panificadoras de Mato Grosso do Sul”, informou Barbosa, completando que o preço do produto ficará inalterado para o consumidor final.

O presidente do Sindepan pontua que, o reajuste no preço do leite devido à escassez do produto no mercado, não seria viável aumentar o valor do pão francês, principalmente, porque provocaria uma grande evasão de clientes nos estabelecimentos.