O mercado do boi gordo viveu um fim de ano atípico em 2024. Após 100 dias de alta, os preços passaram por um recuo significativo em dezembro. A arroba, que chegou a R$ 350 no início do mês, está sendo negociada entre R$ 310 e R$ 315 em São Paulo, uma queda de cerca de 11%.
Felippe Fabri e Pedro Gonçalves, analistas de mercado da Scot Consultoria explicam no quadro CBN e Acrissul no Agro deste sábado (21), que esta retração é atribuída ao alongamento das escalas de abate pelas indústrias frigoríficas e à menor liquidez no mercado.
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A carne bovina, com estoques elevados e preços altos para o consumidor, reduziu a velocidade de escoamento, o que diminuiu a demanda por novos lotes de boiadas. Apesar disso, o poder de retenção dos pecuaristas foi favorecido pelas chuvas, que possibilitaram a manutenção dos animais nas propriedades.
Confira a análise completa:
