As características da produção leiteira no Centro-Oeste do Brasil e como o bom desenvolvimento e planejamento de pastagem podem garantir melhores resultados e produtividade, foram os temas tratados no quadro “O Olho do Dono“, no programa CBN Agro.
Durante o programa, o gerente de pecuária do Grupo Guarujá, Hamilton Luiz de Nadai e Enzo Angeli Fioruci, supervisor de pecuária Grupo Guarujá, explicaram as oportunidades da produção de leite no centro-oeste, como o planejamento e manejo de pastagens podem influenciar o custo de produção e qual o momento ideal de planejar a utilização das pastagens no período das secas.
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Confira a entrevista na íntegra:
