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CBN Agro

Ovinocaprinocultura tem potêncial de desenvolvimento no MS

Segundo pesquisadores, embora o setor seja organizado, o consumo da carne ainda é baixo no estado por questões culturais

Pesquisador da Embrapa e técnicos do Senar/MS falam sobre cadeia produtiva da ovinocaprinocultura - Isabelly Melo/CBN CG
Pesquisador da Embrapa e técnicos do Senar/MS falam sobre cadeia produtiva da ovinocaprinocultura - Isabelly Melo/CBN CG

Neste sábado (9), Éder Campos, apresentador do CBN Agro, conversou com Fernando Reis, pesquisador da Embrapa Gado de Corte, que destacou o crescimento da ovinocaprinocultura no Mato Grosso do Sul, nos últimos anos. Ainda durante a entrevista, André Luiz Nunes e Francisco Paredes, do Senar/MS, falaram sobre os cursos e o acompanhamento que a entidade realiza para capacitação dos criadores. O objetivo é melhorar a qualidade do produto e fomentar o consumo que ainda é pequeno.

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