Procurando por uma receita de Festa Junina que seja diferente daquelas mais tradicionais que você come todos os anos? A dica da chefe Carol Perez é apostar em uma versão de colher para a pamonha doce. Vai te dar água na boca! Anote aí a forma de preparo – que é facinha, facinha.
Pamonha doce de colher
Ingredientes
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- 3 latas de milho cozido sem sal
- 100ml de leite de coco
- 4 colheres de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Em seguida, leve o creme para uma panela em fogo médio e cozinhe até engrossar um pouco, mais ou menos por 20 minutos. Deixe esfriar e distribua a massa em copinhos pequenos e leve para gelar. Sirva e bom apetite!
