A equipe Brutus de Três Lagoas sagrou-se campeã do Campeonato Internacional de Assadores, realizado na cidade de Zapala, na região da Patagônia, Argentina, no último sábado (15). O evento reuniu os maiores especialistas em churrasco de toda a América do Sul, contando com a participação de 15 equipes representando oito países latino-americanos.
Para o capitão da equipe, Laerte Júnior, a conquista foi um momento único: “Foi muito gratificante ser reconhecido diante de grandes talentos, de pessoas que sempre respeitamos e que agora conhecem nosso trabalho”, afirmou. O membro da equipe, Fernando Jurado, também celebrou a vitória: “Colocar o nome de Três Lagoas em destaque no mundo do churrasco sempre foi a meta. Esta conquista expressa nosso esforço em nome do amor que temos pela nossa terra”.
Fernando Jurado, que também exerce mandato como vereador, levou a conquista à tribuna da Câmara Municipal, ressaltando a importância do título para a cidade e para o Brasil. “Tivemos um desafio muito grande, um campeonato internacional com 15 seleções de oito países sul-americanos. O Brutus foi escolhido pela Confederação Brasileira de Assadores como único representante do Brasil no torneio”, destacou.
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Jurado também explicou o funcionamento da competição: “Cada confederação tem seus critérios de seleção. Ao chegarmos lá, recebemos as regras do campeonato e uma caixa contendo os vegetais e as carnes permitidas para o preparo. O desafio envolvia seis categorias, incluindo cordeiro, porco e até sobremesas. O tempo era cronometrado, e cada prato deveria conter um churrasco, um acompanhamento e um molho, respeitando os ingredientes fornecidos”, detalhou.
O desempenho da equipe Brutus foi excepcional. O time sagrou-se campeão na categoria pescado, conquistando o primeiro lugar com uma truta local, ficou em segundo lugar nas categorias vegetariano e carneiro e, graças à somatória das pontuações, alcançou a primeira posição no ranking geral do torneio.
“Levantar a bandeira de Três Lagoas dentro da Argentina, diante dos maiores assadores da América do Sul, foi uma experiência incrível. Sabíamos que seria um desafio enorme competir na casa dos argentinos, mas saímos vitoriosos e trouxemos um grande troféu para nossa cidade”, comemorou jurado.
