Colunista da CBN revela receita especial para o Dia Mundial do Hambúrguer

É díficil encontrar agluém que resista diante de um apetitoso hambúrguer, não é mesmo? Hoje é o dia mundial do hambúrguer, e essa délicia foi criada e trazida para a América do Sul de países bálticos, onde a carne temperada era consumida crua. Porém, o prato da forma como conhecemos hoje só passou a ser preparado no começo do século XX, com o acréscimo de pão e outros ingredientes.

Quem teve essa brilhante ideia foi a América do Norte. Enquanto os bolinhos de carne frita já eram consumidos por todo o mundo, foi nos Estados Unidos que alguém resolveu colocar tudo dentro de um pão, acrescentar alface, tomate, cebola, bacon e queijo. Além dos molhos tradicionais como catchup e maionese.

No Brasil, os hambúrguers deixaram de ser preparados somente em franquias fast food para conquistar espaço em restaurantes renomados e até mesmo ser carro chef de alguns pontos gastronômicos de Campo Grande. E claro, não podemos esquecer os famosos podrões, que todo campo-grandense tem o seu favorito, pertinho de casa.