Confira o passo a passo completo da receita:
Ingredientes
- 2 litros de leite
- 1 copo de iogurte natural
- 2 caixa de gelatina de morango
- 1/2 litro de água fervente
- 6 colheres (sopa) de açúcar
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Modo de Preparo
- Ferva o leite e quando finalizado acrescente 1 copo de iogurte natural e reserve durante 24 horas;
- No dia seguinte, separe a gelatina e misture com a água fervente e o açúcar até que fique uma mistura homogênea;
- Bata a gelatina já morna no liquidificador junto com o leite;
- Reserve a mistura na geladeira por 6 a 8 horas;
- Após esse tempo retorne o iogurte ao liquidificado e bata novamente por 15 minutos;
- Leve novamente para a geladeira e espere gelar.
