Neste 21 de março, é celebrado o Dia do Pão Francês. Apesar da diversidade dos produtos oferecidos nas padarias, o pão ainda é o principal motivo que atrai clientes diariamente, muitas vezes mais de uma vez ao dia.
Em Três Lagoas, a panificadora 'Pão da Vida' produz em média mais de 60 kg de pão francês, por dia. Sendo um dos alimentos mais consumidos pelos três-lagoenses.
Segundo o padeiro Bizael Lopes, por trás de cada fornada de pães há um roteiro e segredos que fazem toda a diferença no paladar dos consumidores. Desde o cuidado com a massa até o tempo de forno, cada etapa é importante para garantir a qualidade do pão francês.
A engenheira Beatriz Delgado confirma que faz parte das estatísticas de consumo desse produto. Apesar de não ser considerado o pão mais popular globalmente, o pão francês é o favorito dos brasileiros, em todas as regiões do país.
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